2020年06月28日
「にしんそば」なるもの
にしんそば、
ってやつを、
初めて食べた。
このにしんそばという物は、
京都が発祥らしい。
意外だった。
北の方かしらと。
にしんが刺さって来るふざけた盛りつけも、
なんか京都っぽくないと言うか・・・。
いや、
わかんない。
にしんを刺したのは、
北海道風なのかもしれないし、
このお店のアレンジなのかもしれない。
刺さってるにしんは、
甘じょっぱい味付けなんだけど、
うーん、
私はあまり、
おそばと一緒に食べたいと思わないかな。
ただし、
見た目のインパクトは抜群で(笑)、
そこはお気に入り。
#そば #蕎麦 #にしんそば #にしん蕎麦
(C)世界でいちばん深い海にはまだ誰も潜ったことがない
ってやつを、
初めて食べた。
このにしんそばという物は、
京都が発祥らしい。
意外だった。
北の方かしらと。
にしんが刺さって来るふざけた盛りつけも、
なんか京都っぽくないと言うか・・・。
いや、
わかんない。
にしんを刺したのは、
北海道風なのかもしれないし、
このお店のアレンジなのかもしれない。
刺さってるにしんは、
甘じょっぱい味付けなんだけど、
うーん、
私はあまり、
おそばと一緒に食べたいと思わないかな。
ただし、
見た目のインパクトは抜群で(笑)、
そこはお気に入り。
#そば #蕎麦 #にしんそば #にしん蕎麦
(C)世界でいちばん深い海にはまだ誰も潜ったことがない
ブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。新着コメントは、各記事ページでご確認下さい。